المقادير
- نصف كيلو دقيق
- نصف كوب زيت زيتون
- رشة ملح
- ملعقة خميرة
- ماء دافىء للعجن
- ملعقة صغيرة الحبة السوداء الخلطة
- صلصة طماطم
- بصلة مقطعة لشرائح
- فلفل رومي مقطع
- طماطم مقطعة لشرائح
- سبانخ ورق مقطع
- ريحان ورق
- زعتر
- زيتون أخضر
- جبن مقطعة لشرائح
طريقة التحضير
تخلط مكونات العجينة حتى تحصلين على عجينة متماسكة و لينة وتترك لمدة نصف
ساعة حتى تختمر ومن ثم تقطع العجينة
تفرد العجينة و توضع عليها مقادير الخلطة
الصلصة ثم البصل والفلفل والطماطم والسبانخ والريحان والزعتر والزيتون
والجبن و تخبز في فرن بدرجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتقدم
0 التعليقات:
إرسال تعليق